На муниципальной учебно - практической конференции школьников« Первые шаги в науку» стал победителем в номинации « Химия» учащийся 10 класса Опарин Сергей, работавший над темой «Иван-чай – настоящий русский чай» не один год.
Чай – любимый напиток россиян. Иван-чай - самый древний и самый здоровый чай на планете, который растёт у нас, в Кузбассе. Проведя анкетирование, Сергей выяснил, что про Копорский чай знают немногие, а о химическом составе чая – единицы.
Копорский чай (русский чай) – это Иван-чай, заготовленный специальным образом, является единственным во всех смыслах естественным чаем. В ходе исследования выяснилось, что он не содержит кофеин. Благодаря своему составу, чай оказывает лечебное воздействие на организм человека.
Иван-чай можно смело назвать народным чаем, который могут пить для оздоровления и профилактики как взрослые, так и дети, получая от чаепития истинное удовольствие и наслаждение..
Пожелаем Сергею новых успехов и побед!
Ирина Владимировна Чудинова, учитель химии
|